Rouladen des armen Mannes (Deutsch)
Rouladen des armen Mannes (deutsch) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 2 Pfund rundem oder Chucksteak, 1 koscherer Dillgurke plus Saft, 1 Würfel Rinderbrühe und 1 bis 3 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Fleisch bemehlen, dann im Backfett anbraten, dabei von beiden Seiten bräunen.
Zum Bedecken Wasser hinzufügen.
Gurke in Scheiben schneiden; auf Fleisch legen.
Fügen Sie auch Gurkensaft hinzu.
Abdeckung; Bei schwacher Hitze 30 bis 45 Minuten kochen lassen, nachdem 1 Tasse Wasser und 1 Brühwürfel hinzugefügt wurden.
Mit Reis oder Kartoffelpüree servieren.
Der Gurkensaft macht das Fleisch zart und verleiht dem Bratensaft in der Pfanne einen besonderen Geschmack.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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