Руладен для бедняков (немецкий)
Poor Man'S Rouladen (немецкий) – легкий ужин. Готовится из стейка весом от 1 до 2 фунтов, 1 кошерного маринованного огурца с соком, 1 кубика говяжьего бульона и 1–3 ст. Короче говоря, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Мясо обмокнуть, затем обжарить в шортенинге, подрумянив с обеих сторон.
Добавьте воды, чтобы она покрыла.
Нарезать маринованный огурец; лежать на мясе.
Добавьте также маринованный сок.
Крышка; варить на слабом огне от 30 до 45 минут, предварительно добавив 1 стакан воды и 1 бульонный кубик.
Подавайте с рисом или картофельным пюре.
Сок маринада смягчает мясо и придает соку на сковороде особый вкус.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий