Patê do Pobre Homem (Mofo de Braunschweiger)
Poor Man'S Pâté (Braunschweiger Mold) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 onças. braunschweiger, 1 (8 onças) pacote. cream cheese, 1 colher de chá. molho inglês, uma pitada de molho tabasco e 1 lata de consomê (não diluído), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Tenha os 2 primeiros ingredientes em temperatura ambiente.
Bata os primeiros quatro ingredientes.
Amoleça a gelatina em uma pequena quantidade de consomê.
Aqueça o consomê restante e dissolva a gelatina nele. Despeje uma pequena quantidade (cerca de 2,5 cm) de consomê em uma forma para 4 xícaras. Refrigere até firmar.
(Não espere muito, ou a “topo” da gelatina pode se separar da outra mistura quando desenformada.)
Despeje o consomê restante na mistura de Braunschweiger e misture bem.
Despeje sobre o consomê na forma.
Refrigere até ficar firme.
Para servir, mergulhe a forma por alguns segundos em uma tigela com água quente; vire no prato de servir e sirva com biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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