Pimentos Recheados Polinésios
Polynesian Stuffed Peppers é um jantar impressionante. Feito com 6 pimentões vermelhos grandes, 2 c. arroz cozido, 1/2 kg de presunto moído fino, 1 cebola média picada e 1/4 colher de chá. coentro moído, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Remova as pontas e as sementes dos pimentões.
Reserve.
Misture o arroz, o presunto, a cebola picada, os coentros, o gengibre, o sal e a pimenta.
Recheie os pimentões limpos com a mistura de arroz.
Coloque na posição vertical em uma panela rasa.
Reserve.
Combine o abacaxi não drenado, a cebola, o pimentão verde e o tomate em uma panela.
Aqueça até ferver.
Adicione a mistura de amido de milho.
Mexa até engrossar.
Coloque o molho na panela com os pimentões recheados.
Asse a 375° por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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