Polynesische gefüllte Paprika
Polynesische gefüllte Paprikaschoten sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 6 großen roten Paprikaschoten, 2 c. gekochter Reis, 1/2 Pfund Schinken, fein gemahlen, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt und 1/4 TL. Mit gemahlenem Koriander liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Oberteile und Kerne von den Paprikaschoten entfernen.
Beiseite stellen.
Reis, Schinken, gehackte Zwiebeln, Koriander, Ingwer, Salz und Pfeffer vermischen.
Die gereinigten Paprikaschoten mit der Reismischung füllen.
Aufrecht in eine flache Pfanne stellen.
Beiseite stellen.
Nicht abgetropfte Ananas, Zwiebeln, grüne Paprika und Tomaten in einem Topf vermengen.
Bis zum Kochen erhitzen.
Fügen Sie die Maisstärkemischung hinzu.
Rühren, bis es dickflüssig ist.
Die Soße mit den gefüllten Paprika in die Pfanne geben.
30 Minuten bei 375° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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