ポーランドのソーセージと赤キャベツ
赤キャベツとポーランドのソーセージは、約 1 時間 48 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。スライスした赤キャベツ (約 2 ポンド)、熱湯、 で作ります。バター、ｃ．レモン汁と c.赤ワインや牛肉のスープを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
キャベツをザルに入れます。
キャベツに熱湯を注ぎます。よく排水します。
ダッチオーブンまたは大きく重いフライパンでバターを溶かします。キャベツを加えます。
レモン汁を加えてかき混ぜます。
約5分間、またはキャベツがピンク色になるまで調理してかき混ぜます。
ワイン、塩、コショウを加えます。
カバー。中弱火で45分間煮ます。
砂糖とコーンスターチを混ぜます。沸騰した液体にかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら沸騰させます。
熱を下げます。ソーセージを加えます。
蓋をして30分煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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