السجق البولندي مع الملفوف الأحمر

السجق البولندي مع الملفوف الأحمر

⏱️ جاهز في 1h 48m 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 1h 28m 👥 4 حصص 👁️ 12 مشاهدة

السجق البولندي مع الملفوف الأحمر هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و48 دقيقة. مصنوع من ملفوف أحمر مقطع إلى شرائح (حوالي 2 رطل) وماء مغلي. الزبدة، ج. عصير الليمون و ج. النبيذ الأحمر أو مرق اللحم البقري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

ضع الملفوف في مصفاة.

صب الماء المغلي على الملفوف. استنزاف جيدا.

تذوب الزبدة في فرن هولندي أو مقلاة ثقيلة كبيرة. أضف الملفوف.

ضجة في عصير الليمون.

يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق تقريبًا أو حتى يصبح الملفوف ورديًا.

أضف النبيذ والملح والفلفل.

غطاء. يُطهى على نار خفيفة متوسطة الحرارة لمدة 45 دقيقة.

مزيج السكر ونشا الذرة. ضجة في السائل المغلي.

يُغلى المزيج مع التحريك باستمرار.

خفض الحرارة. أضف النقانق.

يغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.