Salchicha Polaca Con Repollo Rojo
La salchicha polaca con repollo rojo es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 48 minutos. Elaborado con col lombarda, en rodajas (aproximadamente 2 libras), agua hirviendo. mantequilla, c. jugo de limón y c. vino tinto o caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Coloca el repollo en un colador.
Vierta agua hirviendo sobre el repollo; escurrir bien.
Derrita la mantequilla en una olla o en una sartén grande y pesada. Agrega el repollo.
Agrega el jugo de limón.
Cocine y revuelva unos 5 minutos o hasta que el repollo esté rosado.
Agrega vino, sal y pimienta.
Cubrir. Cocine a fuego medio-bajo durante 45 minutos.
Mezclar el azúcar y la maicena. Agregue al líquido hirviendo.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Reducir el fuego; agregue la salchicha.
Tapar y cocinar 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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