Польские колачи
Польские колачи – в меру легкий ужин. Приготовлено из 2 коржей дрожжей, 1/2 ст. сахар, 1/2 гр. шортенинга, 2 яичных желтка и 1/2 ст. воды (используется для варки картофеля), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте дрожжи и сахар в большой миске.
Добавьте растопленный жир, взбитые яичные желтки, теплое молоко, картофельное пюре и воду (из отварного картофеля).
Смешивать.
Добавьте 3 стакана муки, соль, разрыхлитель и перемешайте.
Добавьте оставшуюся муку и замесите большой шар. Поместите в смазанную маслом миску.
Дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое; выложите на посыпанную мукой доску.
Нарежьте булочки размером с теннисный мяч и выложите на смазанную маслом форму.
Смажьте булочки маслом и дайте им подняться вдвое.
Сделайте на булочках углубления пальцами для начинки; положить любую фруктовую начинку.
Самая любимая начинка для вишневого пирога с сахарной пудрой.
Выпекать при температуре 350° в течение 13–15 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий