पोलिश कोलाचेस
पोलिश कोलाचेस एक प्रभावशाली रात्रिभोज है जिसे आप लगभग 1 घंटे 50 मिनट में तैयार कर सकते हैं। केक खमीर से बना, सी. चीनी, सी. छोटा करना, अंडे की जर्दी और सी. पानी (आलू उबालने के लिए इस्तेमाल किया जाता है), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
एक बड़े कटोरे में खमीर और चीनी मिला लें।
पिघला हुआ शॉर्टिंग, फेंटे हुए अंडे की जर्दी, गुनगुना दूध, मसले हुए आलू और पानी (उबले हुए आलू से) मिलाएं।
मिलाना।
3 कप आटा, नमक, बेकिंग पाउडर डालें और मिलाएँ।
बचा हुआ आटा डालें और एक बड़ी लोई गूंथ लें। घी लगे कटोरे में रखें.
आकार में दोगुना होने तक उठने दें; आटे वाले बोर्ड पर रखें.
टेनिस बॉल के आकार के बन्स काटें और चिकने तवे पर रखें।
बन्स को चिकना कर लें और आकार में दोगुना होने दें।
भरने के लिए बन्स के ऊपर उंगलियों से गड्ढा बनाएं; किसी भी फल की फिलिंग डालें।
पाउडर चीनी के शीशे के साथ चेरी पाई भरना एक पसंदीदा है।
350° पर 13 से 15 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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