كولاتشيس البولندية
يعد Polish Kolaches عشاءً رائعًا يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و50 دقيقة. مصنوعة من خميرة الكعك، ج. السكر، ج. تقصير وصفار البيض و ج. الماء (المستخدم لغلي البطاطس)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
نمزج الخميرة والسكر في وعاء كبير.
يُضاف السمن المذاب وصفار البيض المخفوق والحليب الفاتر والبطاطا المهروسة والماء (من البطاطس المسلوقة).
يمزج.
أضيفي 3 أكواب من الدقيق والملح والبيكنج باودر وحركي.
أضف ما تبقى من الدقيق واعجنه في كرة كبيرة. ضعها في وعاء مدهون.
دعها ترتفع حتى يتضاعف حجمها. ضعها على لوح مطحون.
نقطع الكعك إلى حجم كرات التنس ونضعه في صينية مدهونة.
دهن الكعك بالزيت واتركه ليتضاعف حجمه.
اصنعي المنخفضات فوق الكعك بأصابعك للحشو؛ ضع أي حشوة فاكهة.
فطيرة الكرز المحشوة بطبقة من السكر البودرة هي المفضلة.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 13 إلى 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً