Polnische Kohlsuppe
Polnische Kohlsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Kohlkopf, entkernt und zerkleinert, 1 (28 oz.) Dose Tomaten, nicht abgetropft, 2 c. Tomatenpüree, 1 qt. Wasser und 1 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kohl, Tomaten, Püree, Wasser, Butter, Saft, Zucker und Salzkessel vermischen.
Abdecken und 45 Minuten köcheln lassen. Sahne in einer kleinen Schüssel schlagen. Nach und nach 1 Tasse Eimischung hinzufügen. Den Inhalt der Schüssel nach und nach in den Suppenkessel einrühren.
Vom Herd nehmen und ständig umrühren, damit die Eier nicht gerinnen.
Ergibt 10 bis 12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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