Полента
Полента – умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. полента (кукурузная мука грубого помола), 6 1/2 гр. вода (немного больше, если слишком густая, чтобы размешивать), 3 ст. сливочного масла, 3 зубчика измельченного чеснока, соль и перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите воду, масло и чеснок в большую кастрюлю; уменьшите до кипения.
Медленно добавьте кукурузную муку, все время взбивая.
Уменьшите огонь до минимума и варите, часто помешивая, 20–25 минут. Добавьте соль, перец (по вкусу) и помидоры; помешивать.
Снимите с огня; вылейте в большую, смазанную маслом плоскую форму для выпечки (или две 9-дюймовые тарелки для пирога).
Украсьте орехами, петрушкой или базиликом.
Выпекать при температуре 350° 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий