ポレンタ
ポレンタは適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。ポレンタ(粗いコーンミール)、6 1/2 c。水(硬すぎてかき混ぜられない場合はもう少し)、大さじ3。バター、ニンニクのみじん切り3片、塩コショウを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋に水、バター、ニンニクを入れます。煮るまで減らします。
コーンミールをゆっくりと加え、その間ずっと泡立てます。
火を弱め、頻繁にかき混ぜながら20〜25分間調理します。塩とコショウ(好みに応じて)とトマトを加えます。かき混ぜる。
火から下ろします。バターを塗った大きな平らなグラタン皿(または9インチのパイ皿2枚)に注ぎます。
ナッツとパセリまたはバジルを飾ります。
350°で30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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