عصيدة من دقيق الذرة
عصيدة من دقيق الذرة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. عصيدة من دقيق الذرة (دقيق الذرة الخشنة) 6 1/2 ج. الماء (أكثر قليلاً إذا كان شديد الصلابة بحيث لا يمكن التحريك) ، 3 ملاعق كبيرة. الزبدة، 3 فصوص من الثوم المفروم والملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الماء والزبدة والثوم في وعاء كبير. تقليل إلى نار هادئة.
أضيفي دقيق الذرة ببطء، مع الخفق طوال الوقت.
قلل الحرارة إلى درجة منخفضة واطهيها مع التحريك بشكل متكرر لمدة 20 إلى 25 دقيقة. أضف الملح والفلفل (حسب الرغبة) والطماطم. اثارة.
ازالة من الحرارة. تُسكب في طبق خبز مسطح كبير مدهون بالزبدة (أو طبقين دائريين مقاس 9 بوصة).
تزين بالمكسرات والبقدونس أو الريحان.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً