ポーチドサーモンとサワークリーム
ポーチドサーモンとサワークリームは、適度に簡単なディナーです。鮭の切り身4枚、1/2cで作ります。白ワイン、1/2 c。チキンスープ、大さじ1 1/2。小麦粉と大さじ1 1/2。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
小麦粉とバターでルーを作ります。
サーモンをワインとチキンスープで茹でます。
取り出して大皿に置きます。暖かくしてください。
だし汁は取っておきます。
ルーを使って煮汁を加えます。
次に、サワークリーム、塩、コショウ、ディルウィード、ウスターソースを加えます。
サーモンを盛り付け、ソースを各部分に注ぎます。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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