Peixe escalfado
Peixe escalfado é um jantar fácil. Feito com 1 1/2 xícara. água ou leite desnatado, 3 colheres de sopa. suco de limão, 1 folha de louro, alguns cravos ou pimenta e 1 quilo de filés de peixe ou bifes de sua escolha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Misture a água, o suco de limão, a cebola e os temperos em uma frigideira grande.
Leve para ferver.
Adicione peixe; cubra e ajuste o fogo para manter o fogo brando.
Cozinhe 10 minutos por centímetro de espessura da parte mais grossa do peixe, provavelmente 5 a 10 minutos.
O peixe está pronto quando está opaco e lasca facilmente com o garfo.
Não cozinhe demais ou ficará duro e seco.
Sirva quente com molho ou suco de limão ou frio em pedaços na salada.
🍷 Combinações Perfeitas
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