Яйца-пашот по-провансальски
Яйца-пашот по-провансальски – это в меру легкий ужин. Для приготовления используется 1 банка помидоров (16 унций), 1 средняя луковица, нарезанная ломтиками, 1 средний цуккини, нарезанный ломтиками, 1 средний зеленый перец, крупно нарезанный, и 2 ч. л. порошка чили, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите необсушенные помидоры в 10-дюймовую сковороду и нарежьте их ложкой на дольки или куски.
Добавьте все оставшиеся ингредиенты, кроме яиц.
Варить на среднем огне, пока смесь не закипит.
Уменьшите огонь и варите 5 минут.
Аккуратно разбейте яйца в кипящую овощную смесь.
Накройте крышкой и готовьте яйца до желаемой степени готовности от 3 до 5 минут.
Выложите яичную и овощную смесь в сервировочные тарелки.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий