Bananenchips
Plantain Chips sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen, festen grünen Kochbanane, 2 qt. Wasser, geteilt, 2 EL. Mit Salz, geteiltem Pflanzenöl und Kochbananen-Dip liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochbananen schälen und schräg in 0,35 cm dicke Scheiben schneiden.
Kombinieren Sie 1 Liter Wasser und 1 Esslöffel Salz in einer großen Schüssel und rühren Sie, bis sich das Salz auflöst. Kochbananenscheiben hinzufügen.
Abdecken und 30 Minuten stehen lassen.
Kochbananenscheiben gut abtropfen lassen und trocken tupfen.
2 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne erhitzen; Kochbananenscheiben hinzufügen und bei mittlerer bis hoher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis sie weich, aber nicht braun sind.
Auf Papiertüchern gut abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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