プレーン生地

Name: プレーン生地
Ingredients: 1 pkg. アクティブドライイーストまたはケーキイースト1個; 1/4 c. 水; 1 c. 熱した牛乳; 2 tbsp. 砂糖; 2 tbsp. 短縮; 1 tsp. 塩; 3 1/2 c. ふるいにかけた小麦粉; 1 卵

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プレーン生地は適度に簡単な夕食です。 1パックで作りました。アクティブドライイーストまたはケーキイースト1個、1/4 c。水、1c。熱した牛乳、大さじ2。砂糖と大さじ2。ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 pkg. アクティブドライイーストまたはケーキイースト1個

1/4 c. 水

1 c. 熱した牛乳

2 tbsp. 砂糖

2 tbsp. 短縮

1 tsp. 塩

3 1/2 c. ふるいにかけた小麦粉

1 卵

👨‍🍳 作り方

イーストはぬるま湯、ケーキイーストはぬるま湯で柔らかくします。大きめのボウルに牛乳、砂糖、ショートニング、塩を入れて混ぜます。

ぬるま湯になるまで冷まします。

小麦粉1カップを加えます。よく殴る。

イーストと卵を混ぜます。残りの小麦粉を少しずつ加えて柔らかい生地を作り、よく混ぜます。カバー;暖かい場所に2倍になるまで約1時間半から2時間放置します。

小麦粉をまぶした表面の上に置きます。希望どおりの形状にします。

🍷 完璧なペアリング