masa simple
Plain Dough es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura seca activa o 1 levadura para torta, 1/4 c. agua, 1 c. leche escaldada, 2 cucharadas. azúcar y 2 cucharadas. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Ablande la levadura en agua tibia o apelmace la levadura en agua tibia. Agrega la leche, el azúcar, la manteca vegetal y la sal en un tazón grande.
Deje enfriar hasta que esté tibio.
Agrega 1 taza de harina; batir bien.
Incorpora la levadura y el huevo. Agrega poco a poco la harina restante hasta formar una masa suave, batiendo bien. Cubrir; déjelo reposar en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente de 1 1/2 a 2 horas.
Colóquelo sobre una superficie enharinada; darle la forma deseada.
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