ピザ生地
ピザ生地は簡単な夕食です。小さじ1で作ります。アクティブドライイースト、小さじ1。塩、1c。温水と3 1/2 c。中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
温水にイーストを加えます。
10分以上放置します。
塩を加えます。
小麦粉をテーブルまたは台の上に注ぎ、小麦粉の中央にくぼみを作ります。
水とイーストの混合物をゆっくりとウェルに注ぎ、注ぎながら小麦粉を混ぜます。
必要に応じて小麦粉を加えて、生地を作ります。
滑らかな弾性ボールができるまで生地をこねます。
生地をボウルに入れます。
タオルで覆い、暖かい場所に置きます。
生地が2倍になるまで発酵させます。ピザパンの上に置きます。
好きなものをその上に置きます。
400度のオーブンで焼き色がつくまで約20～25分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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