عجينة البيتزا
عجينة البيتزا عشاء سهل . مصنوعة من 1 ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة النشطة، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 1 ج. الماء الدافئ و 3 1/2 ج. دقيق لجميع الأغراض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
أضف الخميرة إلى الماء الدافئ.
السماح بالجلوس لمدة 10 دقائق أو أكثر.
أضف الملح.
نسكب الدقيق على طاولة أو لوح ونصنع حفرة في وسط الدقيق.
يُسكب خليط الماء والخميرة في البئر ببطء، ويُضاف الدقيق أثناء الصب.
نعجن العجينة ونضيف الدقيق إذا لزم الأمر.
اعجن العجينة حتى تحصل على كرة مرنة ناعمة.
ضع العجينة في وعاء.
يغطى بمنشفة ويوضع في مكان دافئ.
نترك العجينة لتتخمر حتى يتضاعف حجمها. ضعها على صينية البيتزا.
ضع ما شئت عليه.
تُخبز في فرن على حرارة 400 درجة حتى يصبح لونها بنيًا، لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً