पिज्जा का गुंथा हुआ आटा

पिज्जा का गुंथा हुआ आटा

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पिज़्ज़ा आटा एक आसान डिनर है. 1 चम्मच से बनाया गया. सक्रिय सूखा खमीर, 1 चम्मच। नमक, 1 सी. गर्म पानी और 3 1/2 सी. मैदा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

गर्म पानी में खमीर मिलाएं।

10 मिनट या उससे अधिक समय तक बैठने दें।

नमक डालें।

आटे को किसी टेबल या बोर्ड पर डालें और आटे के बीच में एक गड्ढा बना लें।

कुएं में धीरे-धीरे पानी और खमीर का मिश्रण डालें, डालते समय आटा भी मिला लें।

यदि आवश्यक हो तो आटा मिलाते हुए आटा गूंथ लें।

आटे को तब तक गूंधें जब तक आपको एक चिकनी लोचदार गेंद न मिल जाए।

आटे को एक कटोरे में रखें.

तौलिए से ढकें और गर्म स्थान पर रखें।

आटे को दोगुना होने तक फूलने दीजिये. पिज्जा पैन पर रखें.

जो भी आपको पसंद हो उस पर डाल दीजिए.

400° ओवन में भूरा होने तक, लगभग 20 से 25 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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