Pistou (französische Version der Pesto-Sauce)

Pistou (französische Version der Pesto-Sauce)

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Pistou (französische Version der Pesto-Sauce) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. locker verpackte Basilikumblätter, 3 bis 4 Knoblauchzehen, gehackt, 2 EL. Pinienkerne, 1/4 c. Olivenöl und 1/2 c. Ob geriebener Parmesan oder fein geriebener Gruyère-Käse, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einer Küchenmaschine Basilikum, Knoblauch und Nüsse vermischen.

Verarbeiten, bis es fein gehackt ist.

Bei Bedarf Öl hinzufügen.

In eine Schüssel geben und Öl und Käse gründlich unterrühren, bis eine cremige Sauce mit der Konsistenz einer dicken Soße entsteht.

Über Nudeln oder als Dip servieren.

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