بيروجي
البيروجي هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 1/2 ج. ماء فاتر، من 5 إلى 6 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح، 4 بيضات و 3 ملاعق كبيرة. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نخلط البيض والماء والزيت و3 أكواب من الدقيق مع إضافة الدقيق المتبقي والملح تدريجياً.
اصنعي 4 كرات من العجين.
اتركها لمدة 10 دقائق، مغطاة بقطعة قماش، قبل التدحرج (اقلبها مرة واحدة).
نفردها على لوح مرشوش بقليل من الدقيق ونقطعها إلى مربعات بحجم 2 بوصة.
املأها بحشوة البطاطس (الوصفة تتبع).
أسقطه في الماء المغلي، ليصل الماء إلى درجة الغليان مرة ثانية ويطهى لمدة 5 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً