花豆炖菜
花豆炖菜是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅斑豆、1 根火腿骨、1 茶匙制成。盐,1/8 茶匙。辣椒酱和 1/4 c.培根脂肪或起酥油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将斑豆与火腿骨和辣椒酱一起煮至变软,大约需要 1 至 1 1/2 小时。
在大煎锅中加热培根脂肪。
将洋葱和大蒜煮至金黄色。
添加所有剩余成分。
盖上盖子煮约 40 分钟,经常搅拌。
将番茄混合物与豆类混合。
盖上锅盖,小火再煮 15 分钟。
食用前取出火腿骨。
制作 6 至 9 份。
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