Pintobohneneintopf
Pintobohneneintopf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Pintobohnen, 1 Schinkenknochen, 1 TL. Salz, 1/8 TL. scharfe Pfeffersauce und 1/4 c. Ob Speckfett oder Backfett, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Pintobohnen mit Schinkenknochen und scharfer Pfeffersauce etwa 1 bis 1 1/2 Stunden kochen, bis sie weich sind.
Speckfett in einer großen Pfanne erhitzen.
Zwiebel und Knoblauch goldbraun braten.
Alle restlichen Zutaten hinzufügen.
Abdecken und etwa 40 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren.
Tomatenmischung mit Bohnen vermischen.
Zugedeckt bei schwacher Hitze weitere 15 Minuten köcheln lassen.
Vor dem Servieren den Schinkenknochen entfernen.
Ergibt 6 bis 9 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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