Pão De Abacaxi-Abobrinha
Pão de Abacaxi com Abobrinha é um jantar impressionante. Feito com 3 ovos, 1 c. óleo, 2 c. açúcar, 2 colheres de chá. baunilha e 2 c. abobrinha ralada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em uma tigela bata os ovos, o óleo, o açúcar e a baunilha até engrossar. Junte a abobrinha, o abacaxi, a farinha, o refrigerante, o sal, o fermento, a canela, a noz-moscada, a groselha e as nozes.
Misture bem.
Despeje em duas formas de pão untadas de 5 x 9 polegadas.
Asse em forno a 350° por uma hora ou até que o provador de bolo inserido no centro saia limpo.
Rende dois pães.
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