अनानास उल्टा केक
पाइनएप्पल अपसाइड-डाउन केक एक मामूली आसान डिनर है। 1/3 सी के साथ बनाया गया। मक्खन, 1 (1 पौंड 4 औंस) कटा हुआ अनानास, अच्छी तरह से सूखा हुआ, 1 1/3 सी। छना हुआ स्वर्ण पदक आटा, 2 चम्मच। बेकिंग पाउडर और 1/3 सी. नरम शॉर्टनिंग, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
ओवन को 350° तक गर्म करें।
मक्खन को 10 इंच के भारी तवे या 9 x 9 x 1 3/4-इंच चौकोर पैन में पिघलाएँ।
मक्खन के ऊपर ब्राउन शुगर समान रूप से छिड़कें।
अनानास को ब्राउन शुगर और मक्खन के ऊपर रखें। यदि चाहें तो पेकान के आधे भाग और चेरी से सजाएँ।
आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को मिक्सर बाउल में छान लें।
शॉर्टनिंग, दूध और फ्लेवरिंग मिलाएं।
2 मिनट तक मध्यम गति से या हाथ से 300 जोरदार स्ट्रोक तक फेंटें।
कटोरे के किनारों और तली को लगातार खुरचें।
अंडा जोड़ें; 2 मिनट और फेंटें.
फलों के ऊपर बैटर डालें.
40 से 50 मिनट तक या केक का परीक्षण होने तक बेक करें।
सर्विंग प्लेट पर तुरंत उल्टा कर दें।
कुछ मिनट के लिए पैन को केक के ऊपर छोड़ दें।
ब्राउन शुगर का मिश्रण केक के किनारों से नीचे की ओर चला जाएगा।
व्हीप्ड क्रीम के साथ गरमागरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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