Umgedrehter Ananaskuchen
Ananas-Upside-Down-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 2 c. brauner Zucker, 1 Dose Ananas, in dicke Sirupscheiben geschnitten, abgetropft, 1 Glas Maraschinokirschen und Walnuss- oder Pekannusshälften (optional) – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in einer 9 x 13 x 2 Zoll großen Pfanne schmelzen.
Braunen Zucker untermischen und gleichmäßig verteilen.
Mit Ananasscheiben, Kirschen und Nüssen dekorieren. In einer separaten Schüssel die trockenen Zutaten vermischen.
Eigelb mit dem beiseite gestellten Ananassirup vermischen und zur trockenen Mischung hinzufügen.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Eiweiß unterheben.
Vorsichtig über Ananas und Kirschen gießen.
1 Stunde lang bei 350 °C backen oder bis die Oberseite bei leichter Berührung mit dem Finger zurückspringt.
Bei zu schneller Bräunung mit Alufolie abdecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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