菠萝果子露

菠萝果子露

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菠萝果子露是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 个信封(1 1/2 茶匙)无味明胶、2 汤匙制成。冷水,2℃。酪乳,3/4 c。糖和 18 3/4 盎司。罐头(1 杯)碎菠萝,此配方提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

吉利丁片用冷水泡软;用热水溶解。将酪乳、3/4 杯糖、菠萝、香草精和明胶混合;搅拌均匀。

变成冰箱托盘。

冷冻直至变硬。分成大块;变成冰镇的碗。

用电动或旋转打蛋器打匀。

将蛋白打至软性发泡;逐渐加入 1/4 杯糖,搅打至硬性发泡。

拌入菠萝混合物。

返回冷盘。

冷冻牢固。

4 至 6 人份。

🍷 完美搭配

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