Conservas de abacaxi e pêra
Conservas de abacaxi e pêra são um jantar fácil. Feito com 2 gal. peras (depois de limpar, descascar e fatiar), 1 lata (20 onças) de abacaxi esmagado, 4 limões grandes, lavados, açúcar e frutas frescas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Mantenha as peras em água com Fruit Fresh enquanto as prepara. Enxágue e escorra.
Coloque em uma panela ou panela grande e esmaltada; adicione mais frutas frescas e açúcar para cobrir bem todas as fatias.
Corte todos os limões bem finos; semente e adicione às peras.
Adicione o abacaxi esmagado. Mergulhe esta mistura durante a noite.
Na manhã seguinte, cozinhe em fogo médio até que as peras comecem a “limpar” na parte grossa e mal estejam macias.
Enquanto cozinha, pode polvilhar com canela, se desejar, a gosto.
Cozinhe cerca de 1 1/2 a 2 horas.
Jar em potes quentes e com selos quentes.
Deve render de 8 a 10 litros.
Aproveitar!
🍷 Combinações Perfeitas
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