Muffins De Piña
Los muffins de piña son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina para todo uso sin blanquear revuelta con un tenedor, 1 c. harina integral revuelta con un tenedor, 3 cucharaditas. sal, 1/4 c. mantequilla (temperatura ambiente) y 1/4 c. Cariño, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Sobre papel encerado o en un tazón pequeño, mezcle las harinas, el polvo para hornear y la sal.
En un tazón mediano, bata la mantequilla, la miel y el huevo hasta que se mezclen.
Agrega la mezcla de harina y la piña sin escurrir; revuelva solo lo suficiente para humedecer la mezcla de harina.
La masa quedará espesa.
Llene los moldes para muffins untados con mantequilla (cada uno con 1/3 de capacidad de taza) de 2/3 a 3/4 de su capacidad.
Hornee en horno precalentado a 425° hasta que al insertar un probador de pasteles en el centro salga limpio, de 15 a 18 minutos. Sirva de inmediato con palmaditas de mantequilla.
Los muffins saben mejor frescos que recalentados.
Hace 12.
🍷 Maridajes Perfectos
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