سلطة الأناناس والليمون المخملية

في وعاء كبير، قم بإذابة جيلاتين الليمون والليمون في الماء المغلي.

أضيفي الجبن واخفقيه بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعمًا. يُبرد الخليط حتى يصل إلى قوام بياض البيض غير المخفوق.

أضعاف في الكرفس وجوز البقان والأناناس.

قم بطي الطبقة المخفوقة جيدًا في خليط الجيلي.

قم بتحويله إلى طبقين خبز ضحلين بسعة 2 لتر. يغطى ويبرد لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.

يمكنك استخدام علبة 13 أونصة من الحليب المبخر المبرد والمخفوق بدلًا من الطبقة العلوية. يجعل 24 حصص.