Bolo De Cenoura Abacaxi
Bolo de Cenoura e Abacaxi é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. farinha de trigo, 2 c. açúcar, 2 colheres de chá. bicarbonato de sódio, 1 1/4 colher de chá. canela e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Peneire a farinha uma vez e depois peneire novamente junto com o açúcar, o bicarbonato, a canela e o sal; reserve.
Na tigela, misture a cenoura ralada, o abacaxi não escorrido, os ovos batidos, a baunilha e o óleo. Misture bem.
Adicione os ingredientes secos e misture as nozes.
Despeje em 2 formas de bolo de 23 cm levemente untadas e forradas com papel manteiga. Asse a 350° por 30 minutos ou até que o bolo salte ao ser tocado.
Deixe esfriar e cubra entre as camadas e na parte superior e nas laterais com cobertura de chantilly.
🍷 Combinações Perfeitas
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