ピニャコラーダのゼリーサラダ
ピニャコラーダのゼリーサラダは、適度に簡単なディナーです。砕いたパイナップル 1 缶 (8 オンス) を独自のジュースに入れ、ライムゼラチン 1 パッケージ (6 オンス)、熱湯 1 1/2 カップ、ライトラム酒大さじ 3 杯、ココナッツフレーバー小さじ 1 1/2 杯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
パイナップルを水切りし、果汁を取っておきます。
ゼラチンを沸騰したお湯に溶かします。
取っておいたジュースに冷水を加えて1 1/2カップを測定します。溶かしたゼラチンに加えます。
ラム酒とココナッツフレーバーを加えて混ぜます。
混合物を1 1/2カップ取り出します。少しとろみがつくまで冷やします(約1時間)。残りのゼラチンも少しとろみがつくまで冷やします(約45分)。パイナップルを折ります。
油を塗った1クォートの型に流し込みます。
5分間冷やします。
砂糖を少しずつ加えながら、柔らかい角が立つまでクリームを泡立てます。
1 1/2カップの少しとろみのあるゼラチンによく混ぜます。
パイナップルの層の上に注ぎます。
固まるまで冷やします。
型から外してお皿に盛り付けます。
6~8人分が作れます(とてもたっぷりの分量です)。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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