ピエール・フラネの鶏胸肉のバルサミコ酢添え
ピエール・フラネイの鶏胸肉のバルサミコ酢添えは、適度に簡単なディナーです。鶏胸肉半分（皮なし、骨なし）4枚、マッシュルーム3/4ポンド、大さじ2で作ります。小麦粉、大さじ2。オリーブオイルと皮をむいたニンニク6片を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
カツレツに塩とコショウを振りかける。
キノコを洗い、水気を切り、軽くたたくように乾燥させます。
小麦粉に塩、こしょうで味付けします。
カツレツを混ぜ合わせます。
余分なものを振り落とします。
フライパンに油を中火で熱し、カツレツの片面が焼き色がつくまで焼きます。
ニンニクを加えます。
鶏肉を裏返し、その上にキノコを散らし、調理を続けます。
3分間調理し、バルサミコ酢、スープ、月桂樹の葉、タイムを加えます。
蓋をして中弱火で10分ほど煮ます。
時々ピースを回転させます。
月桂樹の葉は捨てます。仕える。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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