Pierogi (pâtes farcies)
Pierogi (pâtes fourrées) est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. farine, 1 c. sel, 4 œufs bien battus et 3 à 4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Pétrir le tout pour obtenir une pâte ferme mais maniable.
(Je mets tous les ingrédients dans le robot culinaire et mélange pendant environ 1 minute.)
Laissez ensuite reposer 30 minutes.
Divisez-la en deux et étalez-la très finement et coupez-la en carrés de 2 pouces.
Placez une cuillère à café de garniture sur chaque carré, puis pliez chacun pour former une forme à trois coins, en pressant bien les bords l'un contre l'autre.
Plonger dans l'eau bouillante salée; cuire 15 minutes.
Vidange.
Servez-les sautés jusqu'à ce qu'ils soient dorés; garnir de quelques dés d'oignon et de bacon selon votre envie.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire