ピエロギ
ピエロギは簡単な夕食です。卵2個、1/2cで作ります。水、２ｃ．小麦粉と小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
卵、水、塩をよく混ぜるまで混ぜます。
大きなボウルに小麦粉をふるいにかけます。
卵と水を加えてよく混ぜます。
固まるまでこね、蓋をしたボウルの中で生地を10分間休ませます。生地を半分に分けて薄く伸ばします。
大きなガラスまたはビスケットカッターで円を切ります。
次に、小さなスプーン一杯分の詰め物を各円に置きます。
折り重ねて端をしっかりとつまみます。詰め物が出てこないように必ずこの作業を行ってください。
ピエロギを沸騰したお湯の入った大きな鍋に入れ、そこに小さじ1杯の塩を加えます。
3〜5分間ゆっくりと調理します。
穴あきスプーンを使って慎重に取り出します。
ピロギを群がったり、山盛りにしたりしないでください。
生のものはくっついてしまいます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す