بيكو دي جالو

بيكو دي جالو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/3 ج. طماطم إيطالية مقشرة ومنزوعة البذور ومفرومة، 1/4 ج. البصل المفروم ناعما، 2 ملعقة كبيرة. فلفل أخضر حلو مفروم ناعماً، 1 ملعقة كبيرة. فلفل هالبينو مفروم ومنزوع البذور و1 ملعقة كبيرة. الثوم المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.