मसालेदार तरबूज़ का छिलका
मसालेदार तरबूज़ का छिलका एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। तरबूज के छिलके, लिली के नींबू, सिरके से बना, 6 सी. चीनी और 1 चम्मच. साबुत लौंग, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
-तरबूज का छिलका छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
छिलका उतारकर रातभर नींबू में (1 गैलन पानी) भिगो दें।
सादे बर्फ के पानी में 5 घंटे भिगोएँ।
1 कप सिरके से ढककर पानी में या नरम होने तक 30 से 60 मिनट तक पकाएं।
30 मिनट तक छान लें।
1 पिंट सिरका, 6 कप चीनी, 1 चम्मच साबुत लौंग, 1 डिब्बा दालचीनी और 1 डिब्बा साबुत ऑलस्पाइस मिलाएं।
उबलने दो.
छिलका डालें और लगभग 30 मिनट तक उबलने दें। जार में डालें और तुरंत सील कर दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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