Eingelegte Wassermelonenschale
Eingelegte Wassermelonenschale ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Wassermelonenschale, Lilly's Lime, Essig, 6 c. Zucker und 1 TL. Mit ganzen Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Wassermelonenschale schälen und in kleine Stücke schneiden.
Schälen Sie die Schale und weichen Sie sie über Nacht in Limette ein (ca. 400 ml Wasser).
5 Stunden in klarem Eiswasser einweichen.
30 bis 60 Minuten in Wasser kochen, bis es weich ist und mit 1 Tasse Essig bedeckt ist.
30 Minuten abtropfen lassen.
Mischen Sie 1 Pint Essig, 6 Tassen Zucker, 1 Teelöffel ganze Nelken, 1 Schachtel Zimtstange und 1 Schachtel ganze Piment.
Kochen lassen.
Schwarte hinzufügen und etwa 30 Minuten kochen lassen. In Gläser füllen und sofort verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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