Eingelegter Kürbis
Eingelegter Kürbis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 qt. Kürbis, in dünne Scheiben geschnitten, 6 Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 1 1/2 TL. Senfkörner, 5 c. Zucker und 1/2 TL. Mit Selleriesamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kürbis und Zwiebeln mischen.
Mit Salz bestreuen; Mit Eis bedecken. 3 Stunden stehen lassen.
Abfluss.
Zucker, Essig, Senf, Selleriesamen und Kurkuma mischen; gut erhitzen.
Kürbis und Zwiebeln hinzufügen; zum Kochen bringen.
Etwa 5 Minuten kochen lassen, dabei einmal gründlich umrühren. In heiße Gläser füllen und verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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