Gombo mariné
Le gombo mariné est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de petit gombo tendre, 6 gousses de piment vert fort, 6 gousses d'ail, 1 pinte. de vinaigre blanc et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Lavez et coupez le gombo en laissant un peu de tige.
Placez l'ail et le poivre dans le gombo stérilisé au fond des bocaux.
Ajouter les graines d'aneth.
Portez à ébullition le vinaigre, l'eau et le sel. Laisser mijoter 15 minutes. Verser sur le gombo.
Sceller dans des bocaux. Laisser reposer 7 à 9 semaines.
🍷 Accords Parfaits
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