سمك مخلل
السمك المخلل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. خل أبيض، 4 أوراق غار، 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الأبيض، 1 ملعقة صغيرة. البهارات و 1 1/2 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
امزجي جميع المكونات معًا.
قطع السمك إلى قطع صغيرة.
ضعيه في ماء مالح جداً؛ ينقع لمدة 48 ساعة ثم يصفى. ضعي السمك في الخل الأبيض الشفاف.
صب الماء المالح فوق السمك.
تغلي 5 دقائق وتبرد.
تخزينها في الثلاجة في مرطبانات زجاجية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً