腌菜花和胡萝卜
腌制花椰菜和胡萝卜是一顿相当简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 6 分钟内准备好。用花椰菜制成,c。盐角胡萝卜片,qt。醋(白)和适量。糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将花椰菜切碎,放入装有 2 汤匙盐的碗中。
对胡萝卜也做同样的事情;静置2小时。
冲洗并沥干。将醋、糖、洋葱片、芥末籽、姜黄和花椒混合。
煮沸;加入胡萝卜并重新煮沸。煮5分钟。
加入花椰菜;再次煮沸并小火煮 8 分钟。
放入罐子中并密封。
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