Couve-flor e cenoura em conserva
Couve-flor e cenoura em conserva é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 6 minutos. Feito com couve-flor, c. sal, c. cenouras fatiadas, qt. vinagre (branco) e qt. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Corte a couve-flor e coloque em uma tigela com 2 colheres de sopa de sal.
Faça o mesmo com as cenouras; deixe descansar por 2 horas.
Enxágue e escorra. Combine vinagre, açúcar, flocos de cebola, sementes de mostarda, açafrão e pimenta.
Deixe ferver; adicione as cenouras e volte a ferver. Cozinhe por 5 minutos.
Adicione a couve-flor; volte a ferver e cozinhe por 8 minutos.
Coloque em potes e feche.
🍷 Combinações Perfeitas
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