Betteraves et œufs marinés
Betteraves et œufs marinés est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de betteraves, 1 bâton de cannelle, 1 c. piment de la Jamaïque entier, 1/2 c. sucre et 6 clous de girofle entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire bouillir les betteraves jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Retirez les peaux.
Attachez les épices dans une étamine.
Chauffer le vinaigre, l'eau et les épices jusqu'à ébullition. Ajouter les betteraves et faire bouillir 5 minutes.
Ajouter les œufs durs décortiqués au liquide épicé aux betteraves.
Réfrigérer 1 ou plusieurs jours.
Les œufs prennent une belle couleur rouge et une saveur épicée.
Servir entier ou coupé en deux avec des betteraves tranchées ou entières en accompagnement ou en relish.
🍷 Accords Parfaits
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