Remolachas En Escabeche
Las remolachas en escabeche son una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de remolacha pequeña, 1 1/2 taza. vinagre blanco, 1/2 c. agua, 1 c. Azúcar moreno envasado y 1 cucharada. Especia encurtida, atada en una bolsa pequeña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine las remolachas en agua con sal hasta que estén tiernas; Pelar, cortar y envasar las remolachas en frascos esterilizados calientes.
Combine vinagre, agua, azúcar y especias.
Llevar a ebullición.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Retire la bolsa de especias.
Vierta sobre las remolachas y selle los frascos.
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